A Loja do Sal foi pela
primeira vez distinguida a nível nacional em três categorias no 2º Concurso
Nacional de Sal, Ervas Aromáticas e Condimentos, uma prova levada a cabo pelo
CNEMA e pela Qualifica.
Desta participação
resultou a atribuição da Medalha de Ouro na categoria de “Sal Fontes Salinas”
para o Sal Fonte Salina Loja do Sal. Na categoria de “Flor de Sal” foi também
atribuída a Medalha de Ouro para a Flor de Sal Loja do Sal, em ex aequo com a
Flor de Sal de Castro Marim. Já na categoria “Temperos à base de pimento” foi
distinguido com Prata o Tempero para Carne Loja do Sal.
Com saberes e
tradições transmitidos há 4 gerações, esta Loja 100% familiar e com produtos de
origem 100% portuguesa tem tido um papel importante na divulgação de usos e
costumes ancestrais que lhe permitem obter um produto de máxima qualidade a
partir do recurso natural disponível: a fonte mais salgada de Portugal nas
Salinas de Rio Maior.
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| Medalha de Ouro na categoria Flor de Sal. |
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| Medalha de Ouro na categoria de Sal Fontes Salinas. |
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| Medalha de Prata para o tempero para carne Loja do Sal. |
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