Os chefes Ljubomir Stanisic e António Sousa invadiram tudo nas
salinas de Rio Maior, a cozinha, o laboratório, a horta, as tascas, a loja, o
poço e muito mais…
O que todos sabem, é que o Bistro, o Nacional e o 100 Maneiras
preparam todos os pratos com Sal Fonte Salina e Flor de Sal Fonte Salina
Gourmet Loja do Sal, agora as novidades que ai vêm, vão ser surpreendentes e completamente
diferenciadoras.
O que posso adiantar é que a Loja do Sal vai para o Chiado e o Chefe Ljubomir vem para as salinas, mas isto é só uma parte…
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Fig. 1 - Ementa Badejo confitado com esmagada de batata. |
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Fig. 2 - A preparação do badejo pelo Chefe Ljubomir. |
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Fig. 3 - A invasão dos chefes à horta Loja do Sal. |
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Fig. 4 - Os Chefes bem queriam ir embora, mas correu mal a viagem. |
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