Doce mas salgado, esta receita conventual com base no doce
de ovos, amêndoa e feijão, resulta num conjunto de sabores diversos, revestidos
por uma massa ligeiramente tocada ao sal. Um contraste de doce e salgado, mas
repleto de sabor. O seu formato é interpretativo das pirâmides de Sal. O que é bom, não se esconde, e pode adquiri-lo
na Loja do Sal!
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| Fig. 1 - Bolinhos de Sal; Foto: Carlos Pereira |
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| Fig. 2 - Bolinhos de Sal; Foto: Carlos Pereira |
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| Fig. 3 - Bolinhos de Sal; Foto: Carlos Pereira |
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| Fig. 4 - Bolinhos de Sal; Foto: Carlos Pereira |
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