31/07/2013

Brasão para a Miss Rio Maior 2013 em sal.


Todos os dias somos desafiados para concretizar projetos e ideias originais. Criámos uma massa em sal para dar forma ao brasão da Miss Rio Maior 2013.

Até sábado.

Fig. 1 - Massa de Sal.

Fig. 2 - Massa de Sal.
 

22/07/2013

Um Fiambre “Nobre” com Sal Fonte Salina Gourmet Loja do Sal

A empresa de Rio Maior, Nobre recupera uma receita tradicional do Sr. Cândido, trabalhador da empresa desde os 14, agora com 83 anos, consultor da mesma, faz uma receita de Fiambre da Perna Extra com Sal de Rio Maior. Baseou-se nos mais elevados patrões de qualidade, aperfeiçoou todos os detalhes e aplicou todo o saber num produto de elevado sabor.    

Fig. 1 - Imagem do produto final.

Disponível em videio: http://videos.sapo.pt/0j2SB1TZrrVoe2MsPVZ7

18/07/2013

Feira do Sal em Aveiro

A Loja do Sal participa no dia 18, em representação do ecomuseu Salinas de Rio Maior na VIII edição da Feira do Sal em Aveiro, no rossio. Evento que decorre entre os dias 18 e 21 desde mês, com o objectivo de manter viva as memórias da salinicultura Aveirense.

 
Fig. 1 - Cartaz do evento.

 

11/07/2013

SAL E TEMPLÁRIOS - “Salinas regressam ao Séc. XII”

Rio Maior vai recuar até 1177, ano em que Pero d’ Aragão vendeu um quinto do poço das salinas à Ordem dos Templários. Volte atrás no tempo mais de oito séculos e participe nesta festa histórica da tradição salineira.

No fim-de-semana de 13 e 14 de Julho, as salinas de Rio Maior irão acolher uma festa que promove a recriação histórica da época em que Pero d’ Aragão e Sancha Soares, sua esposa, venderam parte do poço e das salinas à Ordem dos Templários.  

Fig. I - Cartaz do evento.

Fig. II - Programa do evento.

Fig. III - Recriação do ano passado.

Fig. IV - Recriação do ano passado.

Fig. V - Recriação do ano passado.

Mais informações posto de Turismo das Salinas - Rio Maior.



05/06/2013

O Verão está tremido, mas a safra de 2013 já é uma realidade.

As recolhas de Sal Fonte Salina e Flor de Sal Gourmet Loja do Sal já se procedem e os produtos já estão a ser comercializados, tal como alguns que estavam esgotados.
A parte principal das salinas já está em funcionamento e por as belas pirâmides e todo a beleza da safra já pode ser deslumbrada. Em breve fotos…

Bom verão a todos!

01/06/2013

Loja do Sal patrocina a Semana da Psicologia do Desporto e do Exercício


Num evento, com o objetivo de promover, valorizar, partilhar conhecimento, trabalhos práticos sobre a temática da Psicologia do Desporto e do Exercício em Portugal. Conta com a presença de inúmeros técnicos e psicólogos conceituados, num evento que se torna numa referência da área na Península Ibérica organizado unicamente por alunos. Bons estudos…

01/05/2013

O sal está quase de volta, a limpeza já está a caminho…


“O Norte” assim designado a parte superior das salinas de Rio Maior, já estão limpas e preparadas para produzir o Sal Fonte Salina Gourmet Loja do Sal. O dia foi longo, mas o resultado é positivo, e dos nossos 46 talhões 7 já estão prontas para amanhã receber a água mais salgada do pais!

 

fig. 1 - O primeiro talho limpo "Norte" a parte superior da salina.

fig. 2 - Pormenor da escada em pedra junto da salina.

fig. 3 - A limpeza da salina.

fig. 4 - Preparado para receber a água, com as picotas de fundo. 

19/04/2013

Em Santarém e no Cartaxo


Novos pontos de venda dos Produtos Loja do Sal em Santarém e no Cartaxo. Já estão disponíveis na nova mercearia no centro histórico de Santarém e na mercearia Mediterrânio no cartaxo.

  

13/04/2013

Loja do Sal na Mercearia Mediterrânio



Amanha, dia 13 de Abril vamos estar presentes na Mercearia Mediterrânio no Cartaxo. Vamos apresentar e dar a degustar os produtos Loja do Sal e várias combinações ao longo de todo o dia. Contamos consigo? Até amanhã!   

 
 
 

05/04/2013

Produtos Loja do Sal no Peixe em Lisboa

Numa parceria conjunta com os “Vinhos Ninfa” da adega Porta de Teira vamos ter alguns dos nossos produtos no Mercado do Peixe nos dias 4, 7, 8 e 9 de Abril no Pátio da Galé, terreiro do paço. Este festival gastronómico realiza-se de 4 a 14 deste mês e possibilita a confeção e preparação do peixe, entre muitas outras atividades.