CASAS DE PORTUGAL - MERCADO DE NATAL

Decorre de 15 a 23 de Dezembro no Príncipe Real em Lisboa o Mercado mais tradicional deste Natal.  A Loja do Sal, a charcutaria tradicional Mestre Henriques e os bolinhos de sal da pastelaria Chocolate em Flor marcam presença neste certame gastronómico.

Apareça e desfrute deste natal!  

FIM DE SEMANA DO SAL

O evento mais salgado do ano e o mais esperado deste natal está a chegar às Salinas de Rio Maior.

A organização “Presépios de Sal – Aldeia Natal” abre as portas neste fim de semana do SAL com muitíssimas abordagens e potencialidade do sal. Roteiro dos presépios de sal, animação musical e insufláveis, artesãos, passeio a cavalo e de charrete, caminhada solidária, exposição de memórias das salinas, roteiro turístico, conteúdos históricas, showcooking com assinatura do Chef Igor Martinho, prova de vinhos e sabores, doçaria salgada, exposições e esculturas em sal.

Para além de tudo isto, o aspecto das salinas envolvidas neste ambiente natalício, com uma decoração a rigor e muitas surpresas para um só fim-de-semana.

Este é daqueles que ninguém pode faltar, pois é gratuito e tem a oportunidade de desfrutar do aspecto natalício acompanhado de café da avó e filhós doces ou salgadas? Apareçam…

 

WORKSOHP DE ESCULTURA EM SAL

As actividades no sal e com o sal decorrem entre 6 a 9 de Dezembro nas Salinas de Rio Maior, uma iniciativa promovida pelo evento Presépios de Sal, Aldeia Natal com a coordenação da docente Dra. Susana Piteira e os respectivos alunos da Licenciatura em Artes Plásticas e de Mestrado em Escultura, da Faculdade de Belas Artes da Universidade do Porto.

 Neste sentido, e com o apoio do Parque Natural das Serras d´Aire e Candeeiros enquadramos a equipa nas Salinas de Rio Maior para uma breve apresentação, exploração e avaliação do contexto.

Ao longo do dia, temos partilhado conhecimento de técnicas de escultura e de moldagem do sal, ferramentas utilizadas, moldes e construções, método de cozedura do sal, espaços de trabalho e oficina, e a primeira reunião de definição de estratégias e propostas de intervenção.

A equipa irá ficar dividida em vários grupos e espaços nas salinas, em breve fotografias das actividades.

Loja do Sal na Feira Nacional de Artesanato e Gastronomia

O Parque Municipal de Exposições da Marinha Grande acolherá a realização da 23ª Feira Nacional de Artesanato e Gastronomia da Marinha Grande, entre 30 de Novembro a 9 de Dezembro.

Numa parceria conjunta entre empresas bem familiares e com produtos de qualidade superior a Loja do Sal e a Loja das Compotas irão marcar presença neste maravilhoso evento nacional.

A união destas empresas adverte do seu conceito familiar, juventude, dinâmica e acima de tudo os padrões de qualidade dos produtos.

Apareçam, porque podemos partilhar degustar o doce e salgado num único lugar!

Fig. 1 - Cartaz do evento.

Presépio de Sal e Madeira

Presépio de sal e madeira, construído a partir da uma escultura em sal e complementado por peças esculpidas em madeira. A importância e significado da madeira para a recolha e armazenamento do sal 100% natural. Um presépio extremamente original.

Fig. 1 - A igreja.

Fig. 2 - O presépio num todo.

Fig. 3 - Presépio num todo.

Fig. 4 - Vista de baixo.

Fig. 5 - Vista de cima.

Fig. 6 - A casinha do menino Jesus.

Fig. 7 - Ponte e casa norte do pastor. 

Fig. 8 - Casa do pastor.

Fig. 9 - Vista para o castelo. 

Produtos originais para cabaz de natal excepcional

A Loja do Sal contempla uma oferta alargado de produtos de qualidade superior, que confere os melhores sabores e tradições numa selecção diversificada de gostos, que complementa qual quer capaz que queira construir.

Para além do sal, flor de sal, queijo de sal e aromatizados e os temperos. Temos ainda disponível mel, azeites selecção e DOP, doces e compostas, enchidos, vinhos, doces e o actual artesanato típico das salinas. Nesta época venha à Loja do Sal e compre aqui, a prenda mais original deste natal.

Produtos Loja do Sal Online.

A partir de hoje, adquirir um produto Loja do Sal já é rápido e eficaz. Na página online “Loja de Portugal” pode encontrar vários produtos, entre eles; Sal, Flor de Sal, Queijos de Sal, Queijos de Flor de Sal e Pimenta, Misturas com Ervas Aromáticas e Temperos. A parceria surge de um forte interesse por colocar produtos Gourmet, de origem 100% Portuguesa e com um processo 100% familiar online. De factor, as tecnologias procuram corresponder às exigências dos clientes e agora esteja onde estiver, pode adquirir o produto que desejar, para o destino que escolher. Boas compras de preferência Português!

Hiperligação disponível: http://lojadeportugal.com/

Loja do Sal no Mercado de Vinhos

A relação parece estranha, mas não surpreendente. Irá decorrer de 1 a 4 de Novembro na arena do campo pequeno em Lisboa o Mercado dos Vinhos. O objectivo é recuperar o espirito dos antigos mercados portugueses neste evento peculiar, centralizando a temática dos vinhos e de outros produtos tradicionais. Assim sendo, a Adega Porte de Teira irá marcar presença neste evento, e com oportunidade para todos os visitantes de provarem dos melhores vinhos da adega e de conhecerem todo o projecto desenvolvido por esta empresa familiar. Junto aos vinhos poderá adquirir os produtos Loja do Sal. Um evento a não perder e com entrada gratuita. Boas compras e sempre brindado com NINFA.

Fig. 1 - Cartaz do evento.

Uma história 100% familiar!

A Loja do Sal é uma empresa 100% familiar e com produtos de origem 100% Portuguesa. A história de quatro gerações reflecte os valores e o respeito pelas tradições, pela paixão e trabalho que na qual confere um produto Gourmet e que confirma todo o sabor, que só este sal tem.

Durante mais de uma centena de anos, a pequena casa do sal, recolheu e exibiu um produto que ainda hoje, é destaque em qualquer mesa do país e do mundo. É com muita satisfação que ainda recebemos clientes que compraram sal ao nosso Bisavô, que sempre mantiveram uma fiel ligação de confiança e respeito pelo método artesanal que ainda hoje é respeitado.

As vontades e a difícil economia fizeram revolucionar toda a estratégia que vinha sendo implementada e hoje a LOJA DO SAL, não é uma pequena casa, mas uma grande loja, porque reúne para além de todo o sal, flor de sal, queijos de sal e aromatizados, temperos, conceito terapêutico e decorativo e tantos outros produtos que representam uma história e tradições.

Mas ainda, todo o sabor da nossa terra: Doces da Casa da Caldeira; Mel do PNSAC; Azeites: Al Canet, Vivo e Quinta do Juncal; Enchidos Mestre Henriques; Vinhos: Porta de Teira, Penegrais, Badula e Salinas; Doçaria: Bolinhos de Sal.

Fig. 1 - Há alguns atrás a trabalhar para o nosso avô.

Entrevista na Loja do Sal com Luís Lopes

“No fim da minha rua” é o programa desenvolvido pela Benedita FM para descobrir os cantos de um caminho chamado Portugal. Um episódio desenvolvido com o intuito de promover as salinas de Rio Maior e a distinção do prémio Geoconservação 2012.