Feira das Tasquinhas

Como aconteceu, em Setembro na Feira Nacional da Cebola, a “Loja do Sal, volta a ter um stand de exposição e promoção do sal de Rio Maior, agora na Feira das Tasquinhas de Rio Maior, que decorre de 1 a 10 de Abril, com o intuito de dar a conhecer os produtos que temos, as experiências que temos vindo a desenvolver, e as parcerias que temos com marcas líderes nos mercados nacionais.

Feira Alimentaria&Horexpo Lisboa 2011

A Loja do Sal, esteve presente na FIL no salão internacional da alimentação, hotelaria e tecnologia para a indústria alimentar no dia 30 de Março no evento onde congrega as duas feiras mais importantes de alimentação e hotelaria do país. Uma Feira,  três salões, com identidade própria, Alimentaria (Alimentação e Bebidas), Horexpo (Hotelaria e Restauração) e Tecnoalimentaria (Tecnologias, Maquinaria e Equipamentos para a Industria e Distribuição Alimentar).

Para a Loja do Sal foi uma oportunidade de excepção para conhecer novos parceiros de negócios, em que teve a finalidade de apresentar à Vatel - Companhia de Produtos Alimentares, S.A. o logótipo da empresa ESCO - European Salt Company, feito em sal, uma das novas iniciativas e parte da estratégia Loja do Sal.

Fig. 1 - Local de apresentação do produto.

Fig. 2 - A parte do logótipo de sugestão de apresentação.

Fig. 3 - A sugestão de apresentação final.



Comandante Vicente Moura nas Salinas

Hoje, dia 23/03/11 passou pela Salinas o Comandante José Vicente Moura, Presidente do Comité Olímpico de Portugal.

A Loja do Sal teve o prazer de oferecer uma lembrança como símbolo das Salinas, a uma pessoa que tem feito de tudo pelo Desporto Nacional.

Posto de Turismo das Salinas abre novamente ao público

Depois de vários anos como posto de informação, reabre após requalificação no mesmo espaço, o Posto de Turismo de Rio Maior, nas Salinas. Para garantir um atendimento de maior qualidade aos visitantes e respectivos funcionários, de forma a ser um local de promoção das salinas, de Rio Maior e de toda a região envolvente.

Aberto todos os dias das 10.00h às 13.00h e das 14.00 às 18.00h para promoção e divulgação da nossa região. É com enorme satisfação que vimos todos os funcionários motivados e com energias para levar todo este projecto a bom porto. Cabe a nós, agradecer e cooperar para que Rio Maior seja um ponto turístico de excelência.

Pastelaria / Restaurante Chocolate em Flor

Demos início a mais uma parceria com o Restaurante / Pastelaria Chocolate em Flor, dando continuidade ao projecto de promoção e valorização dos produtos Loja do sal e sal de Rio Maior.

Contudo, pretendemos implementar e expandir em bastantes restaurantes regionais.

Eira em Sal

A importância das salinas na região, está bem vincada nas duas pirâmides de sal retratadas no Brasão da Cidade, com esse pensamento a Loja do Sal vem apresentar uma forma em sal, que tem como objetivo a representatividade do sal de Rio Maior em outros contextos. Uma excelente peça decorativa.  

Fig. 1 - A representação das famosas eiras em sal. 

Inauguração da Sophia Gourmet

Continuando a dar desenvolvimento ao projecto “Loja do Sal” que pretende dar a devida valorização ao Sal Natural de Rio Maior, venho dar a conhecer o primeiro espaço fora das Salinas onde são comercializados os produtos “Loja do Sal”, em parceria com a loja Gourmet de Carla Sophia em Torres Novas, um espaço de inovação e requinte em que na hora de preparar uma refeição deve-se lembrar e surpreender aqueles de quem mais gosta.

O Sal no meio das serras

Nascente de Água Salgada

A Serra dos Candeeiros é, dada a sua natureza calcária, possuidora de inúmeras falhas na rocha o que faz com que as águas da chuva não fiquem à superfície, formando cursos de água subterrâneos.

Esta Jazida de sal-gema ocupa aproximadamente a área da Estremadura Portuguesa, entre Leiria e Torres Vedras, tendo-se formado há milhões de anos, depois do recuo do mar que outrora ocupou a região.

Hoje em dia, os cursos de àgua subterrâneos, ao passarem pela Jazida de sal-gema, faz com que a àgua emerga à superficíe nas Salinas, dando origem a um museu vivo onde os métodos de exploração pouco evoluíram ao longo dos seus 8 séculos de história, o que confere ao local a singularidade que o caracteriza.

Parceria TemaHome

Apresento aqui a nossa parceria com a empresa TemaHome – Living your Dreams, empresa de Designers, onde a harmonia, simplicidade e sofisticação estão sempre em evidência, empresa que tem ao seu dispor mais de 1300 lojas distribuídas por 40 países, a Galeria TemaHome Lisboa é um espaço dedicado ao estilo de vida elegante e contemporâneo, que tem marcado as colecções da marca.

 

A parceria de maior importância alguma vez criada nas Salinas de uma peça em sal. O nosso contributo consistiu na criação de um bloco “cama” em sal, compactado através de um processo natural, é baseado na técnica utilizada nos queijos de sal, produzidos por “Loja do Sal”. O objectivo deste packaging passa por atribuir-lhe uma funcionalidade, reduzindo o desperdício. O sal é destinado ao uso da culinária. Derivando da verdadeira utilização da sardinha, adicionamos um valor acrescentado ao produto, onde destacamos a sardinha bem como o sal, marcos da nossa cultura.

Fig. 1 - A cama em sal e a Sardinha da Bordallo Pinheiro.

Fig. 2 - O produto final.