23/12/2011
Um excelente natal e um próspero Ano Novo
A loja do Sal deseja a todos os amigos, clientes e parceiros um santo e feliz natal. Votos de um excelente 2012.
27/10/2011
Cabaz de natal
Na Loja do Sal pode habilitar-se a ganhar um magnífico cabaz de Natal, no valor igual ou superior a 100€, repleto de produtos regionais de elevada qualidade da nossa região. Falando dos produtos, os enchidos tradicionais da marca Mestre Henriques, produzido por Henricarnes (Salpicão, Chouriço Tradicional, Linguiça, Painho); os vinhos da nossa encosta da Porta d’ Teira e do Vale do Junco; Aguardente Velha das Caves d’ Alagoa, os bolinhos de sal que simbolizam as magníficas pirâmides de sal; doces de Agricultura Biológica da Casa da Caldeira (Arrobe, Figo em Calda, Geleia de Marmelo, Morango); mel de flora variada do Parque Natural da Serra d’ Aire e Candeeiros, e o Azeite da Quinta do Juncal já com alguns prémios ganhos. Por fim, os produtos Loja do Sal entre eles, o queijo de sal e de flor de sal com pimenta; o sal; a flor de sal com orégãos; o tempero para carnes grelhadas; o sal com alecrim; a flor de sal e a flor de sal em lâminas.
Para se habilitar a este cabaz e saborear estes maravilhosos produtos, pode adquirir a sua rifa na Loja do Sal, e esperar que no dia 23 de Dezembro seja o feliz contemplado com este cabaz repleto de iguarias com as quais poderá deliciar-se junto da sua família e amigos, numa época tão especial como o Natal.
19/10/2011
Sal em Outubro
Devido às temperaturas ainda quentes e ao sol que todos os dias nos visita e irradia com os seus raios, é com muita alegria e satisfação que anunciamos que a safra do sal continua a dar que falar. Muito sal ainda se produz e se extrai nas Salinas de Rio Maior, nesta altura do ano em que o bom tempo parece não nos querer deixar. Aguardamos a sua visita até este próximo fim-de-semana, para que se possa deslumbrar com as magníficas paisagens das pirâmides em sal, e levar consigo não apenas, uma tarde bem passada, onde se pode esquecer dos problemas do dia-a-dia, como também, uma mão cheia de produtos de elevada qualidade, tradicionalmente concebidos e vendidos a preços muito acessíveis. Visite a Loja do Sal, nas Marinhas do Sal em Rio Maior e deslumbre-se com o que aqui pode encontrar.
30/09/2011
Loja do Sal Protege Salineiros
Cooperativa ambicionava roubar queijos de sal aos salineiros, para venda exclusiva.
A Cooperativa Agrícola dos Produtores de Sal de Rio Maior, CRL, pretendeu registar a marca “Queijos de Sal”, e portanto apropriar-se indevidamente e a título exclusivo de uma denominação genérica do produto, o qual nem sequer produzem, apenas pretendendo ficar titulares de um sinal fortíssimo, impedindo assim os demais de utilizar a designação genérica do produto.
No entanto, “queijos de sal” é um sinal desprovido de qualquer capacidade distintiva e, portanto, insusceptível de ser registada como marca, visto que não adquiriu qualquer eficácia distintiva. Note-se, que esta designação se refere a um produto e não à marca de um produto.
Além do mais, e desde há alguns anos a “Loja do Sal” tem sido a única produtora de “queijos de sal” e, portanto, a notoriedade e prestígio que o produto apresenta actualmente no mercado deve-se a este produtor. No entanto, é de salientar que todos os salineiros durante anos exploraram este método para fazer os queijos de sal. Torna-se assim necessário mencionar, que a Cooperativa Agrícola dos Produtores de Sal de Rio Maior, CRL, ao solicitar o registo da marca “queijos de sal” pretendia fazer concorrência desleal com os restantes salineiros, e desrespeitar todos aqueles que participam positivamente para o desenvolvimento local.
A tradição do sal de Rio Maior é tão remota que ninguém conhece o seu início, e a ninguém pertence em exclusivo, a não ser à natureza e às gerações. O mesmo sucede com os queijos de sal. Os “Queijos de Sal” são um passar de conhecimentos, de geração em geração, sendo o produto mais valorizado de Rio Maior e o mais produzido há centenas de anos nas Salinas.
Em suma, valoriza-mos a nossa perspicácia e vontade de contrariar todos aqueles que querem retirar das salinas direitos a todo o custo. Não colaborando assim na corrupção que tem feito parte desta entidade, e que degrada a imagem dos salineiros que fazem o seu trabalho de uma forma justa e honesta. Para mais esclarecimentos está disponível para consulta no site do Instituto Nacional da Propriedade Industrial todos os elementos que comprovam esta notícia. Sendo assim, o INPI anula o registo da marca considerando-a livre e pertencente a todos os salineiros de Rio Maior.
19/07/2011
Melhor Monte de Sal na Eira pertença “Loja do Sal”
Entres os dias 8 e 10 de Julho decorreu nas Salinas de Rio Maior a festa Sabores do Sal, organizada pelas associações Aldeias do Sal e Pé da Serra.
A iniciativa a ”melhor monte de sal na eira” decorreu no dia 9 com a atribuição dos prémios a duas das nossas quatros belas decorações em sal. A criatividade, caracterização e promoção foram os temas das bonitas construções em sal. É de realçar esta iniciativa pela sua grande beleza, reviveu-se uma tradição antiga ao qual também surpreendeu tantos turistas que por aqui passaram. Para o ano à mais, esperando que possa decorrer durante mais dias.
Fig. 1 – OS criadores junto ao prémio e ao Melhor Monte de Sal na Eira.
Fig. 2 – Vânia Henriques e Luís Henriques Lopes.
Fig. 3 – A eira vencedora do concurso.
Fig. 4 – 1 Aniversário Sabores do sal.
Fig. 5 – A representação das serras junto às salinas.
15/06/2011
Turismo Lisboa e Vale do Tejo visitam as Salinas de Rio Maior
A presença de uma comitiva da região de Turismo de Lisboa e Vale do Tejo ocorreu no dia de ontem, terça -feira. A surpresa nos rostos não passou ao lado desta presença humana, que mais uma vez encantou tal turista desconhecido. Aqui, o sol e a água concorrem harmoniosamente produzindo o melhor de todos os sais. Recolhido através de métodos artesanais sem qualquer processo adicional, este sal continua a maravilhar todos aqueles que nos visitam. A visita prolongou-se e em nada foi discreta, encantados com o queijo exclusivo “Loja do Sal” com Flor de Sal e Pimenta Preta um produto de autêntico destaque.
No fundo continuaremos a realizar todo um projecto da melhor forma possível, para promover e divulgar as salinas de Rio Maior, no entanto, aguardamos por esta entidade pública o devido reconhecimento e que faça dos seus deveres para promover este local de interesse público.
12/06/2011
Produtos Loja do Sal com Marca Mestre Henriques
Está a decorrer de 4 a 12 de Junho a 48º Feira Nacional de Agricultura / 58º Feira do Ribatejo em Santarém. A presença dos nossos produtos neste grandioso evento é a confirmação da notável parceria que temos vindo a desenvolver com a empresa Mestre Henriques de Rio Maior.
Os produtos Loja do Sal tem vindo a surpreender o mercado nacional do sal, e a notoriedade da marca Mestre Henriques antecipou um processo de distribuição e colocação dos produtos Loja do Sal no mercado nacional.
Contudo, aguarda-mos pela sua presença neste grandioso evento que decorre até domingo, e que possibilita a compra do melhore sal na mercearia da feira.
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| Fig. 1 - Exemplo de um produto. |
18/05/2011
Limpeza e Extração já teve o seu inicio
Depois de um processo de limpeza profundo e recuperação de alguns estragos provocados pelo inverno, damos inicio a safra do sal 2011, se bem que ainda lenta pelo estado actuar da meteorologia.
Os valores representados nesta organização familiar privilegiam mais uma vez a qualidade do sal, para que o consumidor seja o principal beneficiário. Pretendemos que o sal de Rio Maior entre na linha dos melhores saias mundiais, e que a marca se faça ver além fronteiras.
Aqui, o sal e a serra, o passado e o presente, o sol e a água, concorrem harmoniosamente, onde tudo parece obedecer a uma lei mais forte que tem na natureza e no Homem, os protagonistas.
Esta riqueza que a ninguém pertence. Foi inventada por todos, testemunhos sem idade que se transmitiram de geração em geração, que exprime toda a sua história num único local. Visite-nos nas salinas um ambiente natural e de grande beleza que maravilha a presença humana.
Imagem que retrata as primeiras pirâmides de sal nas salinas no ano de 2011.
06/05/2011
Queijo de Flor de Sal e Pimenta
O Queijo de Sal é considerado o símbolo das Salinas e da cidade de Rio Maior. Nunca imaginou ter à mesa Flor de Sal e pimenta num único produto, nós pensamos e críamos agora um novo produto com Flor de Sal e Pimenta para confecção – um novo Queijo em Flor de Sal e Pimenta para temperar o seu queijo fresco e para outros cozinhados.
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